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Modo de Preparo:
Passo 1: Congelando os Ingredientes
- Coloque o creme de leite fresco em uma tigela e leve ao freezer por aproximadamente 15 a 20 minutos, apenas para resfriar bem.
Passo 2: Preparando a Base
- No liquidificador, adicione o creme de leite resfriado, o leite condensado e a essência de baunilha.
- Bata a mistura em velocidade média-alta até obter uma consistência cremosa e homogênea.
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Passo 3: Adicionando Sabores (Opcional)
- Se desejar, adicione frutas de sua escolha à mistura e bata novamente até que as frutas estejam bem incorporadas.
- Para uma versão com chocolate, acrescente pedaços de chocolate ou gotas de chocolate e misture delicadamente.
Passo 4: Congelando a Mistura
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete.
- Cubra o recipiente com papel-alumínio ou tampa e leve ao freezer por, pelo menos, 4 horas ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
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Passo 5: Servindo e Aproveitando
- Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada e obter uma textura mais cremosa.
- Sirva em cones, taças ou como preferir. Aproveite o seu delicioso sorvete caseiro!
Essa receita de sorvete caseiro feito no liquidificador é a solução perfeita para satisfazer seus desejos de uma sobremesa gelada em qualquer ocasião. Experimente diferentes combinações de sabores e aproveite momentos refrescantes com essa delícia feita em casa. 🍨✨