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Receita de Rosquinha Assada Deliciosa

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

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  1. Adição dos Ingredientes Úmidos:
  • Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.

  1. Combinação dos Ingredientes:
  • Despeje os ingredientes úmidos sobre os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea. A massa deve ficar macia e um pouco pegajosa.

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  1. Modelagem das Rosquinhas:
  • Com as mãos levemente enfarinhadas, forme pequenas rosquinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.

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  1. Assamento:
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Leve as rosquinhas ao forno pré-aquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

  1. Resfriamento e Decoração (Opcional):
  • Após assadas, deixe as rosquinhas esfriarem por alguns minutos.
  • Se desejar, você pode decorar as rosquinhas com uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou chocolate derretido.

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  • Servir e Degustar:
  • Sirva as rosquinhas assadas deliciosas ainda mornas ou em temperatura ambiente, acompanhadas de um café fresquinho ou chá.

Dicas de Servir:

  • Estas rosquinhas assadas são ótimas para serem consumidas no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa leve.
  • Experimente variar os sabores adicionando raspas de limão ou laranja à massa, ou substituindo a essência de baunilha por outra de sua preferência.

Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar rosquinhas assadas que são perfeitas para satisfazer sua vontade de doce de forma mais saudável e saborosa. Aproveite cada mordida dessa delícia!

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