Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione o milho verde escorrido, o leite, o açúcar, o fubá, o óleo e os ovos.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Adição do Fermento:
- Acrescente o fermento em pó à mistura e bata novamente, apenas o suficiente para incorporar.
- Forneamento:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Assamento:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Toque Especial (opcional):
- Se desejar, após assar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo para uma apresentação mais decorativa.
- Resfriamento:
- Deixe o bolo esfriar antes de cortar. Isso permite que a textura se estabilize.
Desfrute deste Bolo de Milho de Lata Simples, uma receita prática que preserva o sabor autêntico do milho. Ideal para um lanche rápido ou para compartilhar momentos especiais com um toque de aconchego. Simples de fazer, delicioso de saborear!
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