Pudim Gelado Sem Forno e Sem Ovo: Super Delicioso!

Ingredientes:

Para o Pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Para a Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

1. Preparo da Calda:

• Em uma panela, misture o açúcar e a água para a calda.
• Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar dissolva por completo.
• Deixe a calda ferver até atingir uma cor dourada.
• Despeje a calda em uma forma de pudim, garantindo que cubra todo o fundo. Reserve.

1. Preparo do Pudim:

• No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite.
• Dissolva a gelatina incolor em um pouco de água conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura no liquidificador.
• Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.

1. Montagem e Geladeira:

• Despeje a mistura na forma caramelizada.
• Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas ou até que o pudim esteja completamente firme.

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1. Desenformar e Servir:

• Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma para soltar o pudim.
• Coloque um prato de servir sobre a forma e vire cuidadosamente.

1. Finalização:

• Sirva o Pudim Gelado cortado em fatias generosas, aproveitando a calda caramelizada.

Esta receita de Pudim Gelado Sem Forno e Sem Ovo é uma opção prática e deliciosa para dias quentes ou ocasiões especiais. Experimente e encante seu paladar com essa sobremesa refrescante. Bom apetite!