Ingredientes
- 1 lata de atum (escorrido)
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de creme de leite (opcional, deixa mais leve)
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal, pimenta e suco de limão a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloca o atum já escorrido e desfia bem com um garfo.
- Acrescenta a maionese, o creme de leite (se usar) e mistura tudo.
- Coloca a cenoura ralada e a salsinha picada, mexendo pra ficar bem cremoso.
- Ajusta o sal, a pimenta e o suquinho de limão pra dar aquele toque fresquinho.
- Leva pra geladeira por uns minutinhos e tá pronto pra servir.
Detalhes Que Fazem a Diferença
- A cenoura ralada deixa o patê mais colorido e com uma textura deliciosa.
- O creme de leite equilibra a maionese, deixando o patê mais leve.
- O limão realça o sabor do atum e dá um toque todo especial.
Sugestões de Acompanhamento
- Torradinhas e pães frescos
- Bolachinhas salgadas
- Como recheio de sanduíche natural ou wrap
Dicas Especiais
- Quer variar? Coloca milho, azeitonas ou pedacinhos de picles.
- Dá pra usar iogurte natural no lugar do creme de leite pra uma versão mais leve.
- Fica ótimo também com um pouquinho de mostarda pra quem gosta de um toque mais forte.
Perguntas Frequentes
1. Posso fazer sem creme de leite?
Sim! O creme de leite deixa mais leve, mas dá pra fazer só com maionese que fica delicioso.
2. Dá pra usar outro peixe?
Claro! Sardinha ou frango desfiado também funcionam muito bem nessa base.
3. Quanto tempo dura na geladeira?
Ele fica bom por até 3 dias, bem fechado em potinho tampado, mantendo a textura cremosa.
Considerações Finais
Esse patê de atum cremoso é aquele tipo de receita que salva qualquer momento. Prático, versátil e cheio de sabor, é a pedida certa pra petiscar, rechear ou deixar a mesa ainda mais gostosa. Faz aí e depois me conta… porque não tem quem resista a essa delícia!
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