Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (170 g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (chá) de fermento químico (aquele de bolo)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o iogurte e o fermento. Misture bem.
- Vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo com uma colher ou com a mão até formar uma massa lisa e que não grude.
- Divida a massa em porções e modele bolinhas.
- Achate cada bolinha formando um disco com cerca de 1 cm de espessura.
- Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) em fogo baixo.
- Coloque os discos e deixe dourar por 2 a 3 minutinhos de cada lado, até ficarem com essas marquinhas lindas douradas.
- Sirva quentinho com o que quiser!
Dicas da Vó Cida
- Dá pra substituir o iogurte por 1 caixinha de creme de leite ou 1 copo de requeijão, se não tiver o iogurte.
- Se quiser fazer recheado, coloque o recheio no meio da bolinha e feche antes de achatar. Queijo com orégano fica uma benção!
- Essa massinha também serve pra fazer pizza na frigideira, viu?
Esse pãozinho é ideal pra quem quer algo fácil, sem sovar, sem esperar crescer, e ainda assim gostoso que só. Faz uma vez e já vira rotina!
Com carinho, Vó Cida. 🫓
Veja Também:
Pudim Que Minha Mãe Me Ensinou
Esse pudim é daqueles que a gente já sabe de cabeça, de tanto fazer...
Biscoito de Maizena com Leite Condensado
Esse biscoitinho é puro aconchego! Tem sabor de infância, de casa de vó, de lanche da tarde servido em prato esmaltado com café coado na hora.
Pãozinho de Liquidificador
Esse pãozinho é a salvação praquele dia que a gente quer um pão fresquinho, mas sem fazer força demais.
Curau Cremoso na Tigela
Aquele doce de milho que aquece a alma e traz lembrança de roça, de vó, de infância
Pão de Ló Tradicional
Aquele cheirinho de bolo assando no forno, sabe? Que lembra casa de vó, infância..
Salada de Batata com Atum
Essa salada é daquelas que a gente faz rapidinho e já resolve o almoço ou o jantar leve.
Quadradinho de Leite Frito
Tem coisa mais gostosa do que aquele docinho cremoso que a gente lembra da infância...
Lasanha de Brócolis
Aquele prato que todo mundo te pergunta como você fez, sabe? Essa lasanha tem gostinho de domingo em família
Hambúrguer de Repolho
Minha querida, se você acha que repolho é só para saladas, está prestes a descobrir uma forma totalmente nova de aproveitar esse ingrediente
Nozinho Espera Marido
Esse pãozinho é pura fofura. O nome já entrega: o Nozinho Espera Marido é uma delícia doce, leve...
Bolinhos Recheados de Milho com Queijo
Esses bolinhos são uma verdadeira delicadeza. Com massa fininha, cozida no vapor e recheio cremoso de milho com queijo...
Bolo Anos 90: Uma Viagem ao Passado com Sabor Nostálgico
O Bolo Anos 90 é uma receita que remete a uma época repleta de memórias e sabores inesquecíveis...
Sobremesa Simples e Deliciosa de 1 Ingrediente
Se você procura por uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa, o Sorvete de Banana é a escolha perfeita...
Receita Francesa de Fromage Blanc
Quando experimentei essa receita pela primeira vez na França, fiquei encantada...