Pãozinho de Banana de Frigideira: Delícia Rápida e Fácil

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 ovo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Pitada de sal
• Mel ou açúcar mascavo a gosto (opcional)
• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo:

1. Preparação da Massa:

• Em um recipiente, amasse as bananas maduras até obter um purê. Adicione o ovo e misture bem.

1. Incorporação dos Ingredientes Secos:

• Adicione a aveia em flocos, o fermento em pó, a canela em pó e uma pitada de sal à mistura. Mexa até formar uma massa homogênea.

1. Ajuste de Sabor:

• Se preferir um toque mais doce, acrescente mel ou açúcar mascavo à massa, ajustando a quantidade conforme seu gosto.

1. Aquecimento da Frigideira:

• Unte uma frigideira com óleo ou manteiga e aqueça em fogo médio.

1. Porcionamento da Massa:

• Com uma colher, despeje porções da massa na frigideira, formando pequenos pãezinhos.

1. Douramento dos Pãezinhos:

• Cozinhe os pãezinhos de ambos os lados até que estejam dourados e cozidos por dentro. Isso geralmente leva alguns minutos.

1. Resfriamento e Servir:

• Deixe os pãezinhos esfriarem por um momento antes de servir. Eles podem ser apreciados puros ou com acompanhamentos de sua escolha.

Estes pãezinhos de banana são uma opção saudável e prática para um lanche rápido. Experimente acompanhá-los com iogurte, mel, ou até mesmo manteiga de amendoim. Uma receita versátil e deliciosa!