Pão de Ló de Maisena: Leveza e Sabor em Cada Fatia

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de maisena
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Pré-aquecimento e Untar:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

1. Batedeira em Ação:

• Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e volumosa.

1. Peneirando os Secos:

• Em uma tigela separada, peneire a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó.

1. Incorporação dos Secos:

• Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos, alternando com o leite. Termine com os secos.

1. Mistura Homogênea:

• Mexa delicadamente para incorporar os ingredientes, garantindo uma massa homogênea.

1. Assamento:

• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.

1. Resfriamento:

• Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

1. Decoração (Opcional):

• Decore o Pão de Ló a gosto, com açúcar de confeiteiro, frutas frescas ou uma fina camada de geleia.

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1. Sirva e Delicie-se:

• Corte em fatias generosas e saboreie a leveza e o sabor único deste Pão de Ló de Maisena.

Este Pão de Ló é uma opção versátil, perfeita para ser servida simples ou como base para outros tipos de bolos. Sua textura macia e sabor suave o tornam uma escolha infalível para diversas ocasiões. Surpreenda-se com a facilidade desta receita e aproveite cada pedaço deste delicioso Pão de Ló de Maisena!