Massinha Recheada Deliciosa

Ingredientes:

Massa:

• 500g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de sal
• 250ml de água morna

Recheio:

• Ingredientes à escolha, como queijo, presunto, frango desfiado, ou vegetais cozidos.

Molho (opcional):

• Molho de tomate ou molho branco para acompanhar.

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o azeite de oliva e o sal. Adicione a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.

1. Sovar e Descansar:

• Sovre a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos. Deixe a massa descansar coberta por um pano úmido por 30 minutos.

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1. Abertura da Massa:

• Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em discos finos em uma superfície enfarinhada.

1. Adição do Recheio:

• Coloque o recheio de sua escolha no centro de cada disco de massa.

1. Fechar e Modelar:

• Dobre a massa sobre o recheio, formando meias-luas, e pressione as bordas para selar.

1. Cozimento:

• Cozinhe as massinhas recheadas em água fervente com sal até que elas subam à superfície. Isso indica que estão prontas.

1. Molho (Opcional):

• Sirva as massinhas recheadas com molho de tomate ou molho branco, se desejar.

1. Aprecie:

• Sirva as massinhas recheadas quentes, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Essa receita de massinha recheada permite uma variedade de combinações para o recheio, tornando-a versátil e adaptável aos seus gostos. Seja criativo e desfrute desta deliciosa opção que certamente agradará a todos. Bom apetite!