Macarrão Cremoso: Uma Explosão de Sabor em Cada Garfada

Ingredientes

Para o macarrão:

• 500g de macarrão tipo penne ou parafuso
• 2 litros de água
• 1 colher (sopa) de sal

Para o molho cremoso:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de bacon em cubinhos
• 1 tomate picado sem sementes
• 200g de presunto picado
• 1 lata de milho-verde escorrido
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 copo de requeijão cremoso
• 300ml de leite
• 200g de queijo mussarela ralado
• Cheiro-verde a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão: Em uma panela grande, ferva a água com o sal. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem, deixando al dente. Escorra e reserve.
2. Prepare o molho: Em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos. Acrescente o bacon e deixe fritar até ficar crocante.
3. Adicione os ingredientes: Coloque o tomate picado, o presunto e o milho-verde. Mexa bem e cozinhe por alguns minutos.
4. Deixe o molho cremoso: Acrescente o creme de leite, o requeijão e o leite, misturando até formar um molho encorpado. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
5. Finalize com o queijo: Despeje o macarrão cozido na panela com o molho e misture bem. Acrescente o queijo mussarela ralado e mexa até derreter completamente.
6. Sirva imediatamente: Finalize com cheiro-verde picado e, se quiser um toque extra, polvilhe queijo parmesão por cima. Agora é só aproveitar cada garfada dessa delícia!

Esse macarrão cremoso fica irresistível e é perfeito para quem ama uma refeição prática, saborosa e cheia de carinho. Faça hoje mesmo e surpreenda a família!