Ingredientes
- Licor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 medida da lata de leite integral
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de café de noz-moscada (opcional)
• 1 colher de sopa de chocolate branco ralado (opcional)
• 250 ml de cachaça, rum ou vodka (a gosto)
Modo de Preparo
• No liquidificador, coloca o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bate até ficar bem misturadinho.
• Junta a baunilha, a noz-moscada e o chocolate branco se for usar. Bate de novo.
• Por último, coloca a bebida alcoólica escolhida e bate só pra misturar.
• Transfere pra garrafas limpas com tampa e leva à geladeira.
• Serve gelado, de preferência depois de 24 horas descansando.
Dica Extra
Se quiser um sabor mais suave, pode usar só 150 ml de bebida alcoólica. E se preferir mais docinho, é só aumentar um pouquinho o leite condensado.
Sugestões de Acompanhamento
• Castanhas, nozes ou amendoim torrado
• Bolachinhas amanteigadas
• Bolo de frutas secas ou panetone
Considerações Finais
Esse licor é ótimo pra deixar as festas mais gostosas. Fica cremoso, com sabor equilibrado e é simples de fazer. Vale guardar na geladeira ou até preparar com antecedência pra dar de lembrança. Quem prova, sempre pede a receita depois.
FAQ – Perguntas Frequentes
- Quanto tempo dura na geladeira?
Uns 10 a 15 dias, guardado bem fechado. Sempre agita antes de servir. - Posso fazer sem álcool?
Pode sim! Fica um creminho doce ótimo pra sobremesa gelada. - Precisa coar depois de bater?
Se usar chocolate ralado, pode coar pra deixar mais lisinho, mas é opcional.
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