Faça um substituto para o pão em 5 minutos: receita deliciosa, fácil e sem farinha

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de farelo de aveia ou farinha de linhaça
• 50 ml de água
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:

Passo 1: Misture os ingredientes úmidos
Em uma tigela média, quebre os ovos e bata levemente com um garfo ou fouet. Adicione o azeite, a água e a pitada de sal, misturando bem até obter um líquido homogêneo.

Passo 2: Adicione os ingredientes secos
Aos poucos, incorpore o farelo de aveia ou farinha de linhaça à mistura líquida. Mexa até formar uma massa consistente, mas ainda maleável. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente para ativar a ação do fermento.

Passo 3: Prepare e cozinhe a massa
Divida a massa em pequenas porções e molde no formato de discos, se preferir um resultado semelhante a pãezinhos. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite ou manteiga.

Passo 4: Asse os pães na frigideira
Coloque os discos de massa na frigideira quente e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e firmes.

Passo 5: Sirva imediatamente
Retire os pães da frigideira e sirva quentes. Eles ficam deliciosos acompanhados de manteiga, queijos ou geleias naturais.

Conclusão:

Pronto! Em apenas 5 minutos, você tem um substituto para o pão que é saudável, prático e irresistível. Experimente com diferentes acompanhamentos e aproveite essa receita incrível para variar o cardápio sem complicações. Um abraço e bom apetite!