Modo de Preparo:
1. Preparando os Camarões
- Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite. Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados. Reserve.
2. Refogando a Base
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho. Refogue até que fiquem dourados.
- Acrescente a farinha de trigo, misturando bem.
3. Adicionando os Ingredientes Cremosos
- Despeje o molho de tomate na frigideira, misturando até obter um molho homogêneo.
- Adicione o requeijão e o creme de leite, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.
4. Finalizando
- Retorne os camarões à frigideira, envolvendo-os no molho cremoso.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que tudo esteja aquecido.
5. Servindo
- Sirva o Estrogonofe de Camarão com Requeijão sobre arroz branco.
- Decore com salsinha picada e aprecie essa explosão de sabores!
Este Estrogonofe de Camarão com Requeijão é uma opção sofisticada e deliciosa para surpreender seus convidados ou simplesmente para saborear em um jantar especial. Aproveite cada garfada dessa combinação incrível!
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