Ingredientes
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 envelope de suco em pó sabor abacaxi (ou outro da sua preferência)
Modo de Preparo
• Num recipiente, coloca o creme de leite bem gelado.
• Vai adicionando o suco em pó aos poucos, mexendo com um fouet ou colher firme.
• Mistura bem até virar um creme liso e mais firme.
• Despeja numa travessa de vidro e leva pra gelar por pelo menos 2 horas.
• Depois de gelado, ele fica com uma textura aerada e bem cremosa.
• Pronto pra servir — sozinho ou com pedacinhos de fruta por cima.
Sugestões de Acompanhamento
• Vai super bem com pedacinhos de abacaxi, morango ou manga.
• Se quiser, dá pra colocar raspinhas de limão por cima na hora de servir.
• Uma farofinha crocante de bolacha por cima também combina demais.
Dicas Especiais
• Dá pra variar os sabores usando outros sucos em pó: maracujá, limão, uva, o que tiver no armário.
• Se quiser mais docinho, pode misturar uma colher de leite condensado na hora do preparo.
• Colocar em potinhos individuais é uma ótima ideia pra servir em festas ou almoços de domingo.
Considerações Finais
Essa sobremesa é daquelas que a gente faz num instante, com o que tem em casa, e ainda escuta elogio de todo mundo. Simples, prática e com um sabor que lembra os doces que a gente comia geladinho depois do almoço. Vale a pena ter essa receitinha no caderno, pra salvar qualquer dia corrido com um toque de doçura.
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Posso usar suco natural no lugar do suco em pó?
Não dá certo, porque o suco em pó tem ingredientes que ajudam a dar a consistência certa pro doce.
2. Pode usar creme de leite de lata?
Pode sim! Mas tira o soro pra não ficar muito líquido.
3. Quanto tempo dura na geladeira?
Fica bom por até 3 dias bem tampado. Depois disso, pode começar a soltar líquido.
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