Ingredientes:
- 2 xícaras de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Liga o Forno: Antes de começar a fazer a massa, pré-aquece o forno a 180°C. Assim, o bolo vai assar direitinho e ficar bem gostoso.
- Unta a Forma: Pega uma forma e untar ela com manteiga e farinha de trigo. Isso evita que o bolo grude na hora de desenformar.
- Bate os Ovos e o Açúcar: Numa tigela grande, bate os ovos com o açúcar até ficar uma mistura bem fofinha.
- Coloca o Leite e o Óleo: Depois, adiciona o leite e o óleo nessa mistura de ovos e açúcar, e continua batendo.
- Peneira os Ingredientes Secos: Numa outra tigela, peneira a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Junta Tudo: Vai colocando os ingredientes secos na mistura líquida aos poucos e misturando com cuidado.
- Adiciona as Nozes: Por último, coloca as nozes picadas na massa e mistura bem.
- Assa o Bolo: Despeja a massa na forma e leva ao forno por uns 40-45 minutos, até ficar douradinho.
- Testa com o Palito: Pra ver se tá pronto, enfia um palito no centro do bolo; se sair limpinho, tá na hora de tirar do forno.
- Deixa Esfriar: Depois de assar, deixa o bolo esfriar um pouco antes de desenformar, senão ele pode quebrar.
- Hora de Saborear: Agora é só cortar uma fatia desse bolo incrível e aproveitar! Pode comer puro ou com uma bola de sorvete, fica uma delícia de qualquer jeito!
Com essa receita, você vai arrasar na cozinha e deixar todo mundo pedindo bis. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e se deliciar com esse bolo delicioso de nozes. Aproveita e chama a família pra experimentar junto com você, sucesso garantido!
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