Bolo de Milho Cremoso: Uma Delícia Saborosa e Aconchegante

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde (pode ser em lata ou natural)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 1/2 xícara de fubá
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e fubá para untar a forma

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:

• No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.

1. Adição dos Ingredientes Secos:

• Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar e o fermento em pó.
• Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar tudo.

1. Assamento do Bolo:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Unte uma forma com margarina e polvilhe fubá por cima, garantindo que toda a forma esteja coberta.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

1. Resfriamento e Servir:

• Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
• Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias e servir.

Dica de Apresentação:

• Sirva o bolo de milho cremoso acompanhado de um café fresquinho ou de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.

Conclusão:

Com essa receita simples e deliciosa de bolo de milho cremoso, você vai proporcionar momentos de puro prazer e conforto para toda a família. Aproveite o sabor único e a textura cremosa desse bolo que é uma verdadeira tentação e prepare-se para receber muitos elogios!