Biscoitos de Maizena com Chocolate

Ingredientes:

• 500g de maisena
• 200g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 caixa de leite condensado
• Chocolate em barra ou gotas a gosto

Modo de Preparo:

• Prepare a massa dos biscoitos: Em uma tigela grande, misture a maisena, a manteiga e o leite condensado até obter uma massa homogênea e fácil de moldar. Se necessário, você pode adicionar um pouco mais de maisena para ajustar a consistência da massa.

• Modele os biscoitos: Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas do tamanho desejado. Em seguida, achate-as levemente com as mãos para formar os biscoitinhos. Disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre cada um.

• Asse os biscoitos: Leve os biscoitos ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas. Fique de olho para não deixá-los queimar.

• Derreta o chocolate: Enquanto os biscoitos assam, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando até obter uma consistência cremosa e homogênea.

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• Decore os biscoitos: Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos. Em seguida, mergulhe metade de cada biscoito no chocolate derretido ou espalhe o chocolate sobre eles com a ajuda de uma colher.

• Deixe o chocolate firmar: Coloque os biscoitos de volta na assadeira forrada com papel manteiga e deixe-os descansar até que o chocolate esteja completamente firme.

• Sirva e aproveite: Quando o chocolate estiver firme, os biscoitos estão prontos para serem saboreados! Sirva com um café fresquinho ou como um mimo para acompanhar o chá da tarde.

Conclusão:

Com esta receita de biscoitos de maizena com chocolate, você vai impressionar a todos com a combinação perfeita de crocância e sabor. Experimente fazer em casa e compartilhe essas delícias com seus familiares e amigos. Prepare-se para receber muitos elogios!